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아빠가 알려준 토달볶 레시피
토달볶이 그렇게 맛있다고 하길래 만들어 보려고 재료를 준비함 계란 토마토 식용유 설탕, 소금 , 간장 , 굴소스 , 미원 ( 걍 내가 넣음 ) 1) 계란을 풀고 설탕 , 소금을 밑간을 해준다. 난 미원도 넣음 왜 걍 있길래 넣음 ... 2) 후라이팬을 충분히 달군 후 , 식용유를 두르고 계란 스크램블을 해준다. 원래 여기서 울아빠는 파기름을 사용했는데 난 파가 없어서 걍 식용유로 대체 (이게 문제였나..😨) 3) 꼭 계란이 다 익으면 토마토를 넣고 볶아줌 그 다음에 굴소스 한 스푼 , 간장 한 스푼을 넣어준다. 그러고 몇번 더 휘적 휘적 볶아주면 완성 ! 후기.... 흠 ,,, 간단하고 손쉬운 요리이긴 하나 토마토를 그닥 좋아하지 않는 나에겐 별로였다 ㅠㅠㅠㅠ 중간에 스크램블 할때 계란을 설익혔는지 비린..
2020. 5. 5.
