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아빠가 알려준 냉라면 레시피
평화로운 주말 저녁 오늘은 비가 와서 집에서 한발자국도 안움직인 날 이였다. 콩미니와 카톡중 저녁 뭐 먹었냐 물었더니 냉라면을 먹었다고 하는게 아닌가 냉라면이라 ,, 이름만 들어봤지 한번도 먹어본 적이 없었는데 엄청 간단한데 맛있다고 하길래 바로 만들어봤다. 나 음식에 있어서 항상 진심이니까 .. 재료는 완전 간단. 식초 , 라면 , 간장 ( 만능간장 쓰면 더 맛있다고 하던데없어서 걍 진간장씀 ) , 설탕 , 생수 (국물용) 앗 그런데 아빠 왈 더 맛있게 먹으려면 고명으로 콩나물 , 오이 , 양파 , 청량고추 등등 있으면 좋다고 하심. 난 비루한 자취생이니까 ㅎ_ㅎ 스프 1봉지, 설탕 2스푼, 식초 2스푼 , 간장2스푼 제발 한꺼번에 스프 한 봉지 다 넣지 마세요 간 보면서 넣으시길... 맵찔인데 너무 ..
2020. 5. 24.
아빠가 알려준 토달볶 레시피
토달볶이 그렇게 맛있다고 하길래 만들어 보려고 재료를 준비함 계란 토마토 식용유 설탕, 소금 , 간장 , 굴소스 , 미원 ( 걍 내가 넣음 ) 1) 계란을 풀고 설탕 , 소금을 밑간을 해준다. 난 미원도 넣음 왜 걍 있길래 넣음 ... 2) 후라이팬을 충분히 달군 후 , 식용유를 두르고 계란 스크램블을 해준다. 원래 여기서 울아빠는 파기름을 사용했는데 난 파가 없어서 걍 식용유로 대체 (이게 문제였나..😨) 3) 꼭 계란이 다 익으면 토마토를 넣고 볶아줌 그 다음에 굴소스 한 스푼 , 간장 한 스푼을 넣어준다. 그러고 몇번 더 휘적 휘적 볶아주면 완성 ! 후기.... 흠 ,,, 간단하고 손쉬운 요리이긴 하나 토마토를 그닥 좋아하지 않는 나에겐 별로였다 ㅠㅠㅠㅠ 중간에 스크램블 할때 계란을 설익혔는지 비린..
2020. 5. 5.
